食料品の原材料をみると、遺伝子組み換え食物を使用という表示や遺伝子組み換えでないなどの表示を目にすることがあると思います。 全ての場合ではありませんが、日本でも表示義務があるので原材料のところを見てみてください。きっと書 … 続きを読む 【食品の科学】遺伝子組み換えとは？簡単に解説！