私たちのお腹の中には、実は細菌がたくさん住んでいます。その数はなんと３万種類、１００～１０００兆個にも及び、重さで言うと、１．０キロ～２．０キロになるとも言われているのです。 では、この大量の細菌たちは一体、私たちのお腹...

『カビ』と言えばどんなイメージをお持ちでしょうか？ お風呂場に出てくる黒いカビがすぐに脳裏に浮かんだというかたも多いかもしれません。 それとも給食のパンを１週間放置した時に出てくるカビですか？ はたまた、カマンベールチー...