料理の『さしすせそ』には理由があった!科学的に解説!
皆様こんにちは。 今日は料理のお話なのですが、『さしすせそ』はご存知でしょうか? 最近では合コンのさしすせそや男を落とすさしすせそとかいろいろもうたくさんあるみたいなんですが、今日は料理のさしすせそです! これは料理にと...
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今回は10円玉のお話。小学生の頃にされたことがある方も多いのではという実験を解説していきましょう。 10円玉をお酢につけるとどうなるでしょうか?とても綺麗になりますよね! 発行された当時の姿を思い出すかのように光を取り戻...
氷水はとっても冷たいですが、それだけではシャーベットなどを作ることはできません。しかし、この氷水にどのご家庭にもあるものを入れるだけで温度を急激に下げることができます。 それはもちろん『塩』ですよね。 では、なぜ塩を入れ...
海は、川や湖のような淡水に比べて浮きやすいですよね?それはなぜなのでしょうか? その答えを言ってしまうと海が塩水だからです。 ではなぜ海水は淡水に比べて浮きやすいのでしょうか? 解説していきましょう。 1.密度 このお話...
ナメクジに塩をかければ消えてしまいます。何故ナメクジは消えてしまうのでしょうか? 実はナメクジは消えてしまったわけではありません。ナメクジの水分が奪われ、縮んでしまっているのです。 これには濃いものを薄めようとする働きが...