水に氷を入れると浮かびます。氷は個体なのに水に浮くのです。当たり前のこと過ぎて気づきにくいかもしれませんが、このことは実に不思議なことなのです。 どうして氷は水に浮くのでしょうか。 氷は個体であるにも関わらず、なぜ密度が...

私はガムが大好きで、学生時代は一日中噛んでいました。もはやガム中毒。ガムを食べているとなんだか落ち着くんですよね。 そして、ガムをずっと噛んでいるとこんな場面に遭遇することがあります。 友達「チョコレート食べない？」 い...

空を見上げると雲が浮いています。そして、様々な形をしている雲。ハート形や魚に車、じっと見ているといろんな形に見えてきます。 また、その雲の上に乗ってみたいなとか、雲の上には何があるのだろう？上にのったらきっと気持ちいいん...

寒い冬には欠かせないグッズ『カイロ』。コンビニでも３０円とお手軽に手に入るので、ついつい買っちゃいます。 買ったカイロは袋から出すとみるみるうちに温かくなっていきますよね。最近のカイロは改良されてすぐに温かくなってくれま...

氷水はとっても冷たいですが、それだけではシャーベットなどを作ることはできません。しかし、この氷水にどのご家庭にもあるものを入れるだけで温度を急激に下げることができます。 それはもちろん『塩』ですよね。 では、なぜ塩を入れ...

頑固な油汚れは水でこすっても落とすのに一苦労で、一見するとこと綺麗に見えてもなんだかベタベタしています。 特にスパゲッティを食べた後のお皿や、ステーキや揚げ物なんかが乗っていたお皿の油はしつこいですよね！ では、そんな時...

ナメクジに塩をかければ消えてしまいます。何故ナメクジは消えてしまうのでしょうか？ 実はナメクジは消えてしまったわけではありません。ナメクジの水分が奪われ、縮んでしまっているのです。 これには濃いものを薄めようとする働きが...

前回、電子レンジで卵を温めるとどうなるか？という記事を書きました。 まだ読んでない方は⇩ 是非、読んでみてください。 そしてなんですが、私はその中で「圧力がかかると水の沸点が高くなり、１００℃でも水が沸騰しない」と言いま...