最近世の中は発酵ブームであり、発酵という言葉をよく耳にすると思います。 発酵食品や麴菌とか色々と！ では、皆様に質問です。 発酵とはどういう現象のことなのか説明できますか？ また、発酵はどのような食品に使われるのか言うこ...

焼きたてのパンって本当に香りも良いし、美味しいですよね。 皆様は朝はご飯派ですか？それともパン派ですか？ 私は朝は食べない派なんですが、最近の日本人は勢力的にもう半々くらいなんじゃないですかね。 何でかと言いますと、スー...