体にとって大切な酵素とは?触媒について

一時期、酵素ドリンクというようなものが流行り、『酵素』自体に注目が集まりました。 そもそも、酵素とはいったい何かご存知でしょうか? 皆様は酵素のことをちゃんと知って飲んだり、食べていますか? 世の中には適当な酵素の知識も … 続きを読む 体にとって大切な酵素とは?触媒について